Руководство, составление заявок, контроль ассортимента, сроков их поступления и реализации. Контроль оборудование и других материальных средств. Контроль за нормами закладки сырья и соблюдение работников санитарных требований. Проведения инвентаризации. Отчётность.

Контроль и организация работы линейного персонала, осуществление заявок, выведение остатков товара, контроль за соблюдением стандартов обслуживания, контроль за порядком в ТЗ, приемка товара по качеству и количеству, проведения инвентаризации, заказ товара.

организация и контроль управления товарными потоками в магазинах,планирование, распределение и контроль перемещения товарных запасов, знание основного ассортимента, анализ спроса и продаж товара,работа со сторонними поставщиками,формирование текущего товарного запаса торговых точек,контроль качества продукции,организация выкладки товара в торговых объектах

менеджмент, менеджер-экономист

коммерческая деятельность, товаровед